垃圾食品有「解药」!后悔这幺晚才知道!

2020-06-27

吃货人生的一大苦恼就是:为什幺好吃的东西往往都不那幺健康?只能看不能吃的感觉真是太痛苦了!幸好,现在也有解决办法了!妈妈再也不用担心我被伤身啦~

油条

垃圾食品有「解药」!后悔这幺晚才知道!

油条是不少人早餐的选择,可油条中大多加明矾。这种含铝的无机物,被人体吸收后会对大脑神经细胞产生损害,并且很难被人体排出而逐渐蓄积。长久对身体造成的危害是,记忆力减退、抑郁和烦躁,严重的可导致"老年性痴獃"等可怕疾病。

解物:豆浆

垃圾食品有「解药」!后悔这幺晚才知道!

如果你在食用油条时,佐以豆浆,那幺就在无意中保护了自己。因为豆浆中富含卵磷脂。科学家发现给老年性痴獃患者服用一定剂量的卵磷脂,可以使他们的记忆力得到一定的好转。

酸菜鱼

垃圾食品有「解药」!后悔这幺晚才知道!

酸菜鱼因超麻辣口感、浓重的颜色和油汪汪的鱼片,大大刺激了人们的食慾,成了大江南北人们普遍爱吃的一道菜。但如果频繁吃的话,会导致过多的水分如不能及时排出体外,会导致手脚发胀,体重增加;还容易产生疲倦感。过量食入盐容易让人产生紧张情绪、血压升高,还能影响血管的弹性。

解物:猕猴桃

垃圾食品有「解药」!后悔这幺晚才知道!

科学发现,多吃富含维生素的食物,可以阻断强致癌物亚硝胺的合成,减少胃癌和食道癌的发生。而猕猴桃被称之维生素C之王,一个猕猴桃基本可以满足人体一天所需的维生素C 。

鹹肉、腊肉、香肠

垃圾食品有「解药」!后悔这幺晚才知道!

这些东西不仅美味,而且保存时间长,受到人们的喜爱。但是这些含有大量盐的食物,与猪肉中的物质长期腌制在一起,产生亚硝胺,进入人体后又会形成二甲基亚硝胺,是一种很强的致癌性物质。

解物:绿茶

垃圾食品有「解药」!后悔这幺晚才知道!

经研究发现,引用绿茶可以分解这类物质的危害。每天喝几杯绿茶,可以增进健康。如果实在难挡鹹鱼、腊肉的诱惑时,不妨在烹制时将肉蒸煮透,再加点醋,可以使亚硝胺分解,又不失美味。

垃圾食品有「解药」!后悔这幺晚才知道!

对于那些原本容易上火,或经常複发口疮的人来说,是雪上加霜。不仅会加重癥状,增加複发机会,长期反覆,还会诱发食道癌变。其实,火锅除了容易上火外,浓汤中含有较高的"卟啉"物质,经过消化分解后在肝脏代谢生成尿酸,还可能引痛风病。

解物:柚子

垃圾食品有「解药」!后悔这幺晚才知道!

如果在吃了油腻又麻辣的火锅后,吃个柚子,就能有助于滋阴去火,健脾消食。

烤羊肉串

垃圾食品有「解药」!后悔这幺晚才知道!

街上的虽然香味阵阵,非常诱人,姑且不论其肉质安全如何,就是这些肉经过明火碳烤后所含的苯比芘,进入人体后,就足以对胃造成癌变的威胁。

解物:烤白薯

垃圾食品有「解药」!后悔这幺晚才知道!

如果你在有一定卫生检测标準的店铺里食用烤肉製品后,再吃上一个烤白薯,白薯中含有的大量纤维素,可以将烤肉中的有害物质包裹起来排出体外,并能阻止烤肉中大量油脂被人体吸收。

皮蛋

垃圾食品有「解药」!后悔这幺晚才知道!

不少人经常喜欢用皮蛋煮粥喝。殊不知,皮蛋在製作中,多少都会含有一定量的铅。如果摄入过多的铅,将导致智力下降,损害神经系统的发育,引起听力异常,学习能力降低等现象,尤其是儿童机体排铅能力要远远低于成人,因此危害更大。

解物:豆腐

垃圾食品有「解药」!后悔这幺晚才知道!

「皮蛋豆腐」也是一道家常菜,吃法颇为科学。研究显示。豆製品中的纤维素可以抑制食物中铅在胃肠道的吸收;而其中的钙离子也可以抗铅,帮助排解人体摄入的铅,有助于降低人体血液中金属铅的浓度。

上一篇: 下一篇:

相关新闻

推荐阅读